Zadnjič sem si pripravila tako zelo slasten zajtrk, da moram recept nujno deliti z vami, kljub temu, da le-ta vsebuje eno nečedno dejanje. :)
Takole: ukradla sem mamine konopljine palačinke, ki so ostale od prejšnjega dne, jih na debelo premazala z grškim jogurtom in potresla s praženimi bučnimi semeni Oljarne Šaruga, ki sva jih dobila za Dedka Mraza direktno iz Prekmurja in ki so mi tako zelo okusne, da si jih zdaj posuvam skoraj po vsem, kar jem.
Tako sem si jih naslednje jutro, ko so palačinke pošle, skupaj z nasekljano rukolo natresla na s kajmakom namazan ajdov kruh z orehi. Zraven samo še najboljši kefir Krepko in dober tek!
The other day I prepared myself such a good breakfast I must share the recipe with you, even though it includes one immoral act. :)
Here it goes: I stole my mum’s hemp-flour pancakes that had left from previous day, spread a thick layer of a Greek yoghurt on and sprinkled it with the most delicious roasted pumpkin seeds, our national delicacy, delivered to us directly from the land of pumpkins :) for the New Year’s present, which I have always liked so much, but this roasted ones … mmm … I sprinkle them on almost everything I eat since.
So the next morning, when the pancakes were gone, I sprinkled them together with chopped rucola on slices of buckwheat and walnut bread with a kaymak spread on. All you need more is just a glass of the best kefir and dober tek, bon appetite!
Superrrrrrr sestavine, kombinacije okusov,bilo bi res nečedno dejanje recept ne deliti z nami.Konopljine palačinke (smem biti spet radovedna za postopek)?Kajmak, ajdov kruh z orehi,bučna semena,kefir zelo rada jem,bi pa poskusila še palačinke z jogurtom in semeni.Hvala!
OdgovoriIzbrišiPovsem preprosto: tako kot navadne palačinke, le da jih naredite s konopljino moko. Ker je le-ta kar draga, jih je najbolje mešati s kakšno drugo, tile zgoraj so npr. s pirino. Odstotke pa zmešajte poljubno, vsakič drugače. Pa dober tek! :)
OdgovoriIzbrišiHvala,naredila s pirino moko namazala z jurkovo marmelado.To so bile dobre!
OdgovoriIzbriši